İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Haşhaşlı Tatlı Nasıl Yapılır?

Misafirlerimiz geleceği zaman ne yapacağımızı şaşırırız değil mi?İşte o günler için hemen yapabileceğimiz bir tatlı ile sizlerleyiz. Bizim çok sevdiğimiz ve misafirlerimizin de çok beğendiği bir tatlı ile karşınızdayız. Eskişehir’den Derya hanım da yapmış ve bize tarifini verdi. Bakalım bu güzel tatlı nasıl yapılıyormuş?

Malzemeler :

Malzemeler

1 su bardağı irmik

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

3 yumurta

1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya

1,5 su bardağı un

1 su bardağı şeker

Yarım çay bardağı Mavi Haşhaş

Şerbeti İçin:

2 su bardağı su

2 su bardağı şeker

Üzeri için:

İsteğe bağlı Krem Şanti

Mavi Haşhaş

Yapılışı :

Yumurta ve şekeri iyicene çırpıyoruz, yumurtayı dolaptan 1 saat öncesinden dışarıya çıkarı dinlenmiş olmasına özen gösteriyorum.Daha sonra yağ ve sütü koyup karıştırmaya devam ediyoruz.İrmik ve haşhaşı da ekledikten sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip daha önceden ısınmış olan fırınımıza kekimizi koyuyoruz.Kekimiz pişerken şerbetimizi hazırlıyoruz.Kek piştikten sonra kesiyoruz ve sıcak sıcak şerbeti kekimize döküyoruz. Kekimiz soğuduktan sonra isterseniz o şekilde isterseniz krem şanti ile kaplayarak üzerine de haşhaş dökerek servis yapabilirsiniz.Biz bu keki çok seviyoruz.Denemediyseniz bence hemen deneyin,afiyet olsun…

3 Yorum

Bir cevap yazın