Minik Poğaçalar

Yemek yapmak ,yemek yaparken zevk almak bazı insanların en çok sevdiği şeydir. Ben evlenen kadar pek yemek yapmazdım. Kek,kurabiye,pasta işleri benimdi ,evlendikten sonra internet sağ olsun,bana çok şey öğretti. Kolay yemekleri araştırıp yapmaya başlamıştım.Yavaş yavaş kendi mutfağım da usta oldum diyebilirim.Elinizin lezzeti yaptığınız yemeklerden belli olur ve “Eline sağlık,çok güzel olmuş” dedikleri zaman işte o zaman dünyalar sizin olur.

YEMEK bölümüz açıldığı andan itibaren sizlere kolay,değişik,bazen de çocuklarla birlikte yapılacak tarifler paylaşmaya çalışıyoruz. Bugün de sizlere bu minik poğaçaların tarifini vermek istiyoruz. Geçen hafta yapmış olduğumuz Eskişehir gezimiz de boş durmadık ve çalıştık diyebiliriz. Derya Ersoy bizler için güzel şeyler yaptı ve bunları sizlerle paylaşmak için heyecanlıyız.Derya hanıma teşekkür ediyoruz ve  İlk tarifimiz “Minik Poğaçalar”ı yayınlıyoruz,hadi buyrun.

Malzemeler 

3 kabartma tozu

2 su bardağı yoğurt

1 bardak sıvı yağ

Biraz tuz ve aldığı kadar un.

Yapılışı

Bütün malzemeleri karıştırıp ,yoğuruyoruz. Elinize yapışmayacak şekil de hamurumuzu hazırladığınız da isterseniz içine peynir,patates yada zeytin koyarak yuvarlak parçalar yapabilirsiniz. Üzerine de yumurta sürüp çörek otu ile süsledikten sonra fırınınıza koyabilirsiniz .140 derece de 30 dk pişirin, kızarıklığına göre alabilirsiniz.

Afiyet olsun.